洗洁精里有甲醛，可能会致癌？
来源：呼吸熊 发布时间：2025-05-27 18:00:25
流言：“洗洁精里有甲醛，会致癌”
很多老人会说，洗碗的时候千万不要用洗洁精，要不然后果可就严重了，轻则不孕不育，重则癌症缠身。
流言分析：并非如此。
根据洗涤剂的国家标准规定，洗洁精这类B类洗涤剂甲醛含量要求不超过0.1% 。因此，只要购买的是正规品牌的洗洁精，在产品中出现甲醛超标的可能性是非常低的，没有必要过于担心。
家中要是有老人的话，可能经常会听到提醒，说“洗碗的时候千万不要用洗洁精，要不然后果可就严重了，轻则不孕不育，重则癌症缠身”。如果上网再一查，就会发现这样的说法还真是相当普遍，甚至一些媒体也曾报道过部分洗洁精甲醛超标的情况。
洗洁精当中为什么会出现甲醛？
这主要和洗洁精的配方有一定关系。
与很多人的直觉不同，洗洁精通常不能起到杀菌的功能，早些年的洗洁精尤其如此。人们使用洗洁精，主要是为了去除餐具上的油脂。要实现这一点，只需要含有表面活性剂即可。
表面活性剂是一类特殊的物质，它既能与油结合，又能与水结合，能让油和水“水乳交融”。表面活性剂的种类繁多，从基础的十二烷基苯磺酸钠，到进阶的脂肪酸甲酯磺酸钠，有数千种之多。面对数千种选择，找到毒性很低成本也低的品种并不难。
除了表面活性剂以外，通常只需要再加点香精调调气味，一款洗洁精就做出来了。
但是，这样做出来的洗洁精，最大的风险就在于，容易滋生细菌。即便到了现在，市场监督部门对洗洁精进行抽检时，菌落数超标仍是最常见的问题。
正是在这样的背景下，甲醛被一些厂家用于洗洁精中。众所周知，甲醛的水溶液叫福尔马林，是一种高效的防腐剂。在法规尚不健全的年代，用甲醛为洗洁精防腐杀菌，成了不少低端洗洁精的基本操作。
洗洁精甲醛的含量有标准
因为甲醛的毒性不容忽视，所以甲醛超标的问题也很快被注意到，相关的法规也逐渐出台并完善。
国家标准GB19430.1是针对洗涤剂出台的规范，具有强制执行的效力。1994年版的标准名为《食品工具、设备用洗涤剂卫生标准》，当时并未涉及甲醛（以及与甲醛相关的甲醇）的含量规定。2015年，该标准进行了大幅修订，标题改为《洗涤剂》，其中专门增加了甲醇与甲醛的含量标准。
按照标准中的分类，洗涤剂分为A类和B类，A类可以用来直接清洗食品，B类则是用来清洗餐具，我们日常生活中所说的“洗洁精”就属于B类洗涤剂。在A类洗涤剂中，甲醇和甲醛的含量都不得超过0.05% ，B类则是要求不超过0.1% 。
在2022年更新的GB19430.1标准中，甲醇和甲醛的检测限仍沿用上一版的数值。
因此，只要购买的是正规品牌的洗洁精，在产品中出现甲醛超标的可能性是非常低的，没有必要过于担心。
不用甲醛，洗洁精的抗菌性能怎么保证呢？
实际上，新型抗菌剂的种类也已经非常多了。
按照GB19430.1-2022的要求，洗涤剂中的防腐剂，要符合GB22115-2008《牙膏用原料规范》的范围。换句话说，只要牙膏里能用的防腐剂，在洗洁精当中就可以使用，其中包括了我们耳熟能详的三氯卡班、山梨酸钾、苯甲酸钠等等。这里的防腐剂，主要就是要起到杀菌抑菌的效果。
值得一提的是，经过多年的发展，一些新型表面活性剂也具备了防腐效果，尤其是季铵盐类表面活性剂，如苯扎氯铵、苯扎溴铵等，它们也都收录在牙膏允许使用的防腐剂中。所以，对于当今的洗洁精产品来说，想要实现不用甲醛就实现防腐的功能，在技术上是很容易实现的。
来源：人民网
